アワビ茸の方があわびよりも美味しかった
先日、あわびを食べました。
写真では分かりづらいかも知れませんが、このサイズ（子供の握りこぶし位）で456円と、やはり他の貝類と比べて格段にお高かったです。
お店のおじさんに薦められてつい購入。
家であわびを食べるなんて、中々無いことです。
ソテーしていただきました。
まあ普通に美味しかったんですけど、もっと美味しかったのがこちら。
アワビ茸です。
名前は似てますが、味も食感もまったく異なります。
あわびのような歯ごたえはありません。
香りの良いエリンギとでも言いましょうか。
でも、こむつまも旦那もアワビ茸派でした。
庶民の舌なのでしょうね。
そうそう、あわびと言えばこちらもどうぞ。
ではでは、See you later, alligator.
